¿Cómo Funciona la Cadena de Suministro en el Retail? La verdad por el CEO de ADUSA | OFFCORP EP37

Carlos Lozano arranca con la mejor metáfora del episodio: la moda se comporta como un producto perecedero. Una prenda caduca, y toda la cadena existe para moverla del diseño al punto de venta antes de que pase de moda. De ahí sale su pirámide de categorías, del ultrafast fashion de Shein o Temu hasta el ultralujo de Hermès, con una regla contraintuitiva: a medida que se sube, la velocidad baja pero la exclusividad crece de forma exponencial.

Su KPI innegociable es el OTIF, entregas on time in full, que ilustra con la promesa de la pizza en 30 minutos: llegar tarde o incompleto es fallar, sin matices. Detecta además que muchas marcas latinoamericanas deciden red logística y transportistas por presión de velocidad, sin entender su operación, y eso a un David entre Goliatas le abre mercado. Su consejo: nada de improvisar, estudiar la teoría de restricciones y profesionalizarse.